Search

BBQ Catering

BBQ Catering

We betreden je feest of evenement gewapend met Big Green Eggs en smokers om er vervolgens een waar BBQ festijn van te maken! Onze BBQ catering staat garant voor de gaafste beleving, de beste ingrediënten en we nemen alle afwas weer mee retour. Bij ons is BBQ’en niet alleen maar vlees en vis maar staan salades en seizoensgroenten minstens net zo in de hoofdrol. Als je het lekker lijkt delen we ook nog een toetje uit als wij vertrekken. Kortom je hoeft je nergens druk om te maken!

Wij BBQ’en vooral wat jij wil, of terwijl onze BBQ menu’s zijn ter inspiratie dus stel gerust je eigen menu samen, zolang wij maar de Heroes blijven! Onderstaande menu’s zijn vanaf 20 personen exclusief grillmeester en eventuele transportkosten. Vraag gerust een vrijblijvende offerte aan ook als je minder dan met 20 personen bent. Vragen kan altijd!

The Starter Pack

Brood

Stokbrood & Ciabatta

Smeersels

Tapenades, Olijfolie.

Sauzen

Mango curry saus & Smokey Cocktail saus

Het neusje van de Zalm

``Het neusje van de Zalm`` op Cederhout gegaard met Lavazout, kruiden en limoen.

Broodje mini hotdog

Broodje mini hot dog met pickles, crispy uitjes en BBQ Hero Saus!

Sate indo style

Sate ino style met Chili, pinda en honing.

Burger

Burger van Maas Rijn IJsel rund, simply the best!

Buikspek

Buikspek met appelstroop, Soja en BBQ saus.

Pastasalade

Pastasalade met gegrilde groenten, olijven en gemarineerde tomaat.

Biologische salade

Bio tomaatjes en komkommer met mozzarella, basilucum, rode ui en balsamico.

Ei salade

Ei salade met zure bom en groene kruiden.

Gegrilde bospeen

Gegrilde bospeen met specerijen, feta en olijfolie.

BBQ Heroes On The Way

Parcel cous cous salade

Olijfoliespinazie salade met parel cous cous, Marrakech spices, lemon en noten bio.

Tomaat,komkommer mozzarella

Tomaatjes en komkommer met mozzarella, basilicum, rode ui en balsamico aardappel.

Ei salade

Ei salade met zure bom en groene kruiden.

Sexy Tex Mex salade

Sexy Tex Mex salade met pulled chicken, mais, salsa, taco en avocado.

Het neusje van de Zalm

``Het neusje van de Zalm`` op Cederhout gegaard met Lavazout, kruiden en limoen.

MRIJ burger

Burger van MRIJ Rund met pulled pork en BBQ Heroes saus.

Sate indo style

Sate ino style met Chili, pinda en honing.

Bavette Steak

Bavette steak spicy gemarineerd met smokey jalapeno.

'Caveman style' Gamba & Bacon skewer

``Caveman style`` Gamba en Bacon skewer met Chimicurri.

Brood

Foccacia, Ciabatta, Stokbrood

Smeersels

Diverse tapenades

Sauzen

Mango curry, Smokey cocktail en BBQ Heroes saus.

Vers fruit

Verse ananas en meloen.

BBQ Heroes All The Way

Olijfolie pastasalade

Olijfolie pastasalade met Gegrilde groenten, olijven en gamarineerde tomaat.

Bio tomaatjes, komkommer salade

Bio tomaatjes en komkommer met mozzarella, basilicum, rode uit en Balsamico aardappel.

Ei salade

Ei salade met zure bom en groene kruiden.

Sexy Tex Mex salade

Sexy Tex Mex salade met pulled chicken, mais, salsa, taco en avocado.

Sunny Watermeloen

Sunny Watermeloen salade met venkel, geitenkaas en citroen.

Het neusje van de Zalm

``Het neusje van de Zalm`` op Cederhout gegaard met Lavazout, kruiden en limoen.

Broodje Hot Dog

Broodje Hot Dog met pickles, crispy uitjes en sriacha mayo.

Sate indo style

Sate ino style met Chili, pinda en honing.

Bavette Steak

Bavette steak spicy gemarineerd met smokey jalapeno.

Caveman style Ribbs

'Cavemen Style' BBQ Ribs Sweet & Sour glaced.

Brood

Foccacia, Ciabatta, Stokbrood

Smeersels

Diverse tapenades en olijfolie.

Sauzen

Mango Curry, Cocktail, piccalilly Ketchup en BBQ Heroes saus.

Vers fruit

Verse ananas, aardbeien en bessen.

Smoke & Roast

Pasta salade

Pastasalade met gegrilde groenten, olijven en gemarineerde tomaat.

Bio tomaatjes, komkommer salade

Bio tomaatjes en komkommer met mozzarella, basilicum, rode ui en balsamico.

Hippe garnalen salade

Hippe garnalen ´cocktail´style met avocado, mango en spicy cocktailsaus.

Gegrilde bospeen salade

gegrilde bospeen met specerijen, parelcouscous, feta en olijfolie

Aardappel ei salade

Aardappel ei salade bomvol groene kruiden en tomaat.

Sunny Watermeloen

Sunny Watermeloen salade met venkel, geitenkaas en citroen.

Eikenhout gerookte zalm

Zalm gerookt op eikenhout met mosterd, citroen en dille.

Tonijnsteak

Tonijnsteak met chimicurri en lemon pepper.

Halve kreeft

Halve kreeft met zwarte knoflook, dragon en chili.

Spicy entrecote

Entrecote met gerookte jalapeno en paprika marinade.

Heineken beer chicken

Heineken Beer Can chicken met BBQ saus.

Burger MRIJ Rund

Burger van mrij rund, simply the best!

Broodje Hot Dog

broodje Hot Dog met pickles, crispy uitjes en BBQ Heroes saus.

Brood

Foccacia, Ciabatta, Stokbrood

Smeersels

Diverse tapenades en olijfolie.

Sauzen

Mango Curry, Cocktail, piccalilly Ketchup en BBQ Heroes saus.

Vers fruit

Verse ananas, meloen en aardbeien.

BBQ Heroes Goes Fishing

Classi vissalade

Classic vissalade met gerookte zalm, haring, paling en garnaaltjes.

Hippe garnalen salade

Hippe garnalen ``cocktail style`` met avocado, mango en spicy cocktailsaus.

Japanse rauwkostsalade

Japanse rauwkostsalade met sesam en limoen.

Eiersalade

Eiersalade bomvol groene kruiden en tomaat.

Salade Nicoise

Salade nicoise met boontjes en olijven.

Eikenhout gerookte zalm

Zalm gerookt op eikenhout met mosterd, citroen en dille.

Tonijnsteak

Tonijnsteak met soja, sesam en bosui.

Gamba's a la Antonio

Gamba’s a la Antonio met piri piri.

Spicy kippendijtjes

Kippendijtjes sweet chili.

Buikspek

Buikspek met appelstroop, soja en bbq saus

Brood

Foccacia, Ciabatta, Stokbrood

Smeersels

Diverse tapenades en olijfolie.

Sauzen

Mango Curry, Cocktail, piccalilly Ketchup en BBQ Heroes saus.

BBQ Heroes Toetjes

Limoncello

Zelf gestookte limoncello, panna cotta, frambozen, kaneel.

Tropicale

Kokos, ananas, zoute pinda, limoen.

Vanille Creme

Vanille creme, rood fruit, karamelsaus, kletskop.

Mango met witte chocolade

Witte chocolade, mango, basilicum.

Sorry, the comment form is closed at this time.